Categoria : Gastronomía

El Amaranto: el superalimento ideal para bajar de peso

Es considerado uno de los cereales con mayor potencial alimenticio para la humanidad, que puede utilizarse en recetas saladas y dulces...

Leer Más

La empanada: Un plato con mucha historia

Fritas o al horno, con pasas o aceitunas, de carne picada o a cuchillo, picantes o dulzonas pero siempre sabrosas, constituyen una...

Leer Más

Tips a tener en cuenta para que la comida de Pascua sea...

El Ministerio de Industria, Comercio y Minería, a través de la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia emitió una...

Leer Más

Hoy el Queso celebra su día Mundial

Argentina es el principal consumidor de Sudamérica, con unos 13 kilos por habitante al año promedio.

Leer Más

La pera, una fruta con diversos beneficios

Código CBA te cuenta en esta oportunidad sobre los beneficios de esta sabrosa fruta, cómo se pueden conservar mejor, quiénes las pueden...

Leer Más

Sabores con acento cordobés

La provincia abre sus puertas a los turistas para que descubran su patrimonio gastronómico.

Leer Más

El poder nutritivo de las arvejas

En esta oportunidad, Código CBA te cuenta sobre los interesantes beneficios que tiene para la salud el consumo de esta legumbre y...

Leer Más

Frutillas: la gran elegida que esconde importantes beneficios

Código CBA te brinda en esta nota sobre los beneficios de esta fruta, las maneras en que se puede conservar mejor y tres recetas exquisitas...

Leer Más

Beneficios del Fernet  que no sabías

Elaborado a partir de varios tipos de hierbas -entre ellas mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo y azafrán, maceradas en alcohol...

Leer Más

El pistacho: el fruto seco más antiguo

Hoy se celebra el Día Mundial del Pistacho y Código CBA te cuenta acerca de este delicioso fruto seco.

Leer Más

El Festival de las Galletas

Código CBA te trae cinco recetas de galletitas para que puedas elaborar y disfrutar con familiares o amistades.

Leer Más

El Smoothie: la bebida que está de moda

Código CBA te cuenta todo acerca de esta bebida, cómo es, dónde nació, porque es bueno consumirlo y otros datos muy importantes que...

Leer Más

Mesa dulce "Bienvenido 2021 de Código CBA": súper fácil...

Nos quedan ya pocas horas de este año 2020, y no puede faltar en tu mesa cosas dulces y muy ricas para compartir.

Leer Más

Menú Navideño de Código CBA: Rico, fácil y económico

Código CBA te presenta un menú fabuloso fresco, fácil, económico y delicioso para compartir con tus seres queridos.

Leer Más

Medidas para prevenir el Síndrome Urémico Hemolítico

Se puede prevenir con la adopción de hábitos domésticos, como la higiene de manos, la adecuada cocción y el lavado apropiado de los...

Leer Más

El ajo negro, riqueza antioxidante

Código CBA te cuenta que es el ajo negro, sus propiedades, su sabor y cómo se puede emplear en la cocina.

Leer Más

Claves para una correcta nutrición en tiempos de Covid-19

CódigoCBA te presenta una serie de recomendaciones alimentarias y de nutrición para toda la población, en especial para personas que...

Leer Más